Грецкий орех: польза и вред

грецкий орех польза и вред

Грецкий орех, польза и вред которого известны давно, довольно популярный продукт, он широко используется, как в кулинарии, так и в косметологи, медицине.

Польза грецких орехов

1. Благодаря большому содержанию витаминов, минералов и полезных веществ, они способны повышать иммунитет. Их обязательно нужно включать в рацион, когда проявляется авитаминоз.
2. Благодаря большому содержанию железа, цинка и кобальта, орехи помогают при анемии.
3. Благодаря содержанию витаминов А и Е, орехи полезны при заболеваниях сердца и сосудов.
4. Орехи повышают потенцию. А их масло является сильнейшим афродизиаком.
5. Грецкие орехи улучшают работу кишечника. В них содержится белок, который помогает нормализовать микрофлору в желудке.
6. Применяются в качестве успокаивающего средства.
7. Улучшают работоспособность мозга и организма в целом.
8. Понижают уровень сахара крови.

Кроме того, грецкие орехи обязательно должны присутствовать в рационе детей, беременных женщин и кормящих мам. Они незаменимы для растущего организма.

Сколько орехов можно съедать в день?

Нормы потребления орехов

Грецкие орехи относятся к высококалорийной пище, поэтому при их употреблении нужно соблюдать меру. Допустимый максимум для взрослого человека – 50 г в день. Это 10-12 орехов. Детям рекомендуется кушать не больше 5-7 штук в день.

Советы по употреблению грецкого ореха:

• ним можно заменить мясо;
• орехи можно использовать в качестве перекуса;
• их можно добавлять в различные каши.

Калорийность грецкого ореха

Калорийность грецкого ореха составляет 650 килокалорий на 100 граммов очищенных ядер.

грецкий орех польза и вред

Вред грецких орехов

Кому и в каких случаях не стоит употреблять грецкие орехи?

• Людям, страдающим аллергией.
• Людям, страдающим ожирением.
• Больным псориазом, экземой, нейродермитом.
• При серьезных кишечных расстройствах.

Также врачи не рекомендуют превышать суточную их норму потребления. Кроме того, нельзя кушать орехи, которые покрылись плесенью, либо потемнели.

Грецкие орехи в косметологии и медицине

В состав орехов входит витамин F, поэтому они используются при изготовлении различных кремов, тонизирующих и очищающих средств. Такая косметика полезна тем, что улучшает состояние кожного покрова, убирает излишки кожного сала, препятствует образованию жирного блеска.

Помимо использования в косметологии, грецкий орех применяется и в изготовлении некоторых лекарств. Большую популярность он получил в народной медицине. На его основе готовятся различные настойки, отвары, мази, обладающие кровоостанавливающими, заживляющими и противовоспалительными действиями.

Чем полезны перегородки орехов?

Знаете ли Вы, что у ореха полезно не только ядро, но и перегородки. Они богаты йодом. И чаще всего из них готовятся отвары, которые устраняют такие симптомы, как головная боль, раздражительность, высыпания на коже, нарушение сна. Такие отвары хорошо улучшают память, очищают сосуды, помогают при отложении солей, предупреждают появление конъюнктивита, облегчают симптомы радикулита, лечат дисбактериоз.

Как приготовить отвар из перегородок орехов?

Нужно взять пол стакана перегородок, высыпать их в кастрюлю, залить тремя стаканами воды, довести до кипения. Десять минут прокипятить и выключить. Вылить отвар в баночки, поставить в холодное место. Принимать по полстакана перед едой.

Колоть грецкие орехи рекомендуется специальным инструментом — орехоколом. Он обезопасит руки от травмирования и упростит, ускорит процесс.

Вот в чем проявляется польза и вред грецких орехов. Если у Вас есть, что добавить напишите в комментариях.

Не пропустите интересные статьи:

Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Комментариев: 16 “Грецкий орех: польза и вред”

  1. Аександр:

    Да согласен полезно и вкусно.

  2. В детстве, помню, грецкие орехи всегда клали в новогодние подарки, наверно поэтому очень люблю этот вид орехов. Но о многих полезных свойствах узнала впервые из статьи! Спасибо!

  3. Спасибо за полезную и интересную информацию.

  4. В детстве меня мама баловала выпечкой с орехами. Я ее очень любила.
    Тогда грецкие орехи заворачивали в красивую обвертку и вешали на елку.

  5. По теме статьи:
    Так как орехи очень полезны, но раздражают грубой оболочкой слизистую желудка и кишечника, (что вредно не только больным, но и детям), полезно употреблять ореховое молоко.
    Так же полезно размолоть орехи в кофемолке и добавлять в конце варки в кашу или в тесто.

  6. Очень люблю добавлять орехи в салатики. Просто с орешками любой салатик становится намного интересней.

  7. Я вообще орехи люблю, а грецкие особенно. И пользы в них вон сколько! Только вот цена стала «кусаться»…

  8. Спасибо. Да, грецкие орехи так полезны! Очень люблю эти орехи и часто использую в различных рецептах.
    Вспомнила забавную историю связанную с этими орехами: как-то на юге моя знакомая решила сделать себе маску из кожуры грецких орехов, вовремя я успела убедить знакомую сочно все смыть, поскольку из-за огромного содержания йода в кожуре, она могла попросту сжечь кожу.

Написать комментарий

logo_png_200x100_scale_canvas_q85группа ХОББИ Красивая, здоровая и любимая! Яндекс.Метрика