
Если Вы не знаете, какие блюда поставить на праздничный новогодний стол, ocharowashka.ru поможет Вам определиться.
В сегодняшней статье мы поговорим о том, что можно приготовить на Новый год.
Предлагаем Вашему вниманию оригинальные варианты блюд, которые обязательно понравятся Вашей семье и гостям.
Новый год – это любимый праздник детей и взрослых. К нему всего готовятся заблаговременно и тщательно. Ведь нужно столько всего успеть: украсить дом, нарядить елку, купить подарки, поздравить родных и близких, составить праздничное новогоднее меню…
Кроме того, Новый год – это необычный праздник и все от него ждут чего-то особенного.
Ну, и, конечно, всем нам знакома пословица: «Как Новый год встретишь, так его и проведешь», поэтому праздничный стол должен быть богатым на оригинальные блюда, чтобы привлечь достаток в дом в наступающем году.
Новогодний стол дает возможность фантазии разгуляться. Поэтому, готовясь к празднику, можно дать волю воображению и поэкспериментировать. Особенно это касается оформления блюд.
Итак, давайте подробнее остановимся на том, что можно приготовить на Новый год:
1. Горячие блюда из мяса
Какой новогодний стол без мяса? Наличие мясных блюд символизирует достаток и благополучие.
2. Блюда из птицы
Это традиционные новогодние блюда, которые подаются к столу во многих странах мира.
3. Горячие блюда из рыбы
Они всегда отличаются своим изысканным вкусом и ароматом, поэтому позволяют разнообразить праздничный стол.
4. Горячие новогодние закуски
При выборе горячих закусок важно учитывать то, что они должны хорошо гармонировать и сочетаться друг с другом.
5. Холодные закуски
Подбирая холодные закуски к новому году тоже нужно учитывать, что их должно быть несколько, и они должны хорошо вписываться в общую концепцию новогоднего стола.
6. Салаты
Как без них? Вы можете представить себе Новый год без «Оливье», «Мимозы» и «Сельди под шубой»? В группу салатов традиционно можно отнести с майонезом, которые были описаны выше, а также – легкие салаты («Цезарь», «Греческий») и салаты с морепродуктами.
7. Закусочные тарталетки
Это отличная новогодняя закуска, которая способна украсить любой стол. Кроме того, это блюдо которое каждый раз может удивлять в силу замены начинки.
8. Новогодние канапе
Это маленькие бутерброды, которые хорошо подходят для фуршетов и праздничных столов. Если сделать их в нужном количестве, с различными начинками и красиво оформить, они могут полностью заменить холодные блюда.
9. Холодец и заливное
Мясной холодец – это отличное блюдо для новогоднего стола, но при необходимости его можно заменить заливным из морепродуктов, рыбы. Это тоже хороший вариант для праздника.
10. Десерты
Сладкие десерты — это блюда, которые с нетерпением ждут малыши. Приготовьте легкие, но изысканные сливочные и фруктовые десерты.
11. Торты
Торт – это очень важный атрибут любого праздника и новогоднего в том числе.
12. Новогодние напитки
Празднование Нового года не обходится без шампанского. Этот праздник даже ассоциируется с фейерверком пробок, которые вылетают из бутылок с таким ароматным напитком. Ну, и, конечно, в новогоднюю ночь не обойтись без соков и экзотических коктейлей.
Мы постарались ответить на вопрос, что можно приготовить на Новый год, если Вам есть что добавить, пишите в комментариях.
Как все красиво! Захотелось скорее новогодних праздников.
А они уже не за горами.
Уже за много лет у нас сложилось свое традиционное меню на Новый год. Но все равно ищу всегда что-то новенькое.
Это хорошо, что у Вас есть заранее заготовленное меню, но новинками тоже стоит баловать своих родных и близких.
Я думаю,что каждая семья готовит к Новому году полный ассортимент перечисленных блюд-ведь нет семьи,которая не любит этот праздник.
Да, Новый год любят все и готовятся к нему заблаговременно.
Меня канапе-пингвинчики очень впечатлили!
Да, получается необычно и оригинально.
Какой вкусный и разнообразный у вас стол получился, гости будут в полном восторге!
Спасибо, Любовь!