Великий пост 2016 – что кушать?

Когда Великий пост в 2016 году?

В этом году время Великого поста — с 14 марта по 30 апреля. Это Пост Святой Четыредесятницы.

Богослужения начинаются с вечерни масленичной недели (воскресенья). Во время богослужения в Прощеное воскресенье проводится обряд общего прощения в храме.

Первый день Великого поста в народе называется «Чистый понедельник» и люди стремятся провести его в чистоте и духовной, и материальной.

В «Чистый понедельник», и в последующие два дня нужно соблюдать строгий пост, усерднее молиться и бороться с греховными страстями.

Великий пост установлен в память сорокадневного поста Иисуса Христа, а также в память сорокадневного поста Моисея и Илии.

Что можно кушать в Великий пост?

В первую и Страстную седмицы Православная Церковь предписывает хранить особо строгий пост. В понедельник и вторник первой седмицы нужно соблюдать высшую степень поста. В остальные седмицы, кроме суббот и воскресений, — сухоядение. В субботу и воскресенье разрешается сваренная пища с растительным маслом. И только в праздник Благовещения, если он отмечается не в Страстную седмицу, разрешается рыба.

Великий пост 2016 – что кушать?

В «Чистый понедельник» необходимо полностью отказаться от еды.

В остальные дни:

• В понедельник, среду и пятницу – сухоядение, то есть можно кушать овощи, фрукты, хлеб, пить воду.

• Во вторник и четверг – разрешено употреблять горячую пищу растительного происхождения, но без масла.

• В субботу, воскресенье – можно вкушать пищу растительного происхождения с постным маслом.

• На Благовещение Пресвятой Богородицы можно есть рыбу.

• В Вербное воскресенье также разрешена рыба.

• В Лазареву субботу допускается рыбная икра.

• В Страстную пятницу нельзя принимать пищу до выноса плащаницы во время церковной службы.

Обратите внимание, что в Великий пост нельзя кушать яйца, молочные продукты и мясо.

Постные супы

Во многих семьях супы являются обязательным блюдом в рационе. Их можно готовить и в пост, например, постный суп с клецками, щи с капустой, грибной суп из шампиньонов, суп-пюре из тыквы, суп с сельдереем.

Постные котлеты

Если в Вашей семье привыкли кушать котлеты, то в пост их можно приготовить картофельными, грибными, морковными, капустными. Вместо яиц в них можно добавлять крахмал либо манку.

Постные вареники

Хорошим блюдом в пост считаются вареники с капустой, картошкой, грибами.

Постные салаты

Сюда относятся салат с капустой, винегрет, закуски по-корейски. Они не только разнообразят меню, но и обогатят организм полезными веществами.

Постные каши

Если в Вашей семье любят каши, их не обязательно варить на молоке, можно и на воде. А вместо сливочного масла рекомендуем добавлять тыкву, грибную подливу, варенье, мед.

Постная выпечка

Постный хлеб, лаваши, блины на дрожжах, пирожки с капустой – это выпечка, которая поможет справиться с голодом и напомнит Вам привычное меню.

Напитки в Пост

В качестве напитков рекомендуются компот из сухофруктов, смузи, клюквенный морс, компоты.

А что Вы собираетесь кушать в Великий пост? Поделитесь с нами своими предпочтениями и рецептами.